SDmatic 2
El almidón dañado afecta las propiedades y funcionalidad de la harina. El SDmatic 2 es el último analizador para medir el almidón dañado, lo que garantiza que los molineros produzcan harinas de acuerdo con las especificaciones del cliente y que los panaderos tengan las mezclas de harina que necesitan para producir productos finales de alta calidad. El SDmatic 2 es el único instrumento que mide el almidón dañado que está oficialmente reconocido internacionalmente y cumple con los estándares de la industria.
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