
SDMATIC
Medición del porcentaje de almidón dañado de las harinas.
El SDmatic determina en menos de 10 minutos, el porcentaje de almidón dañado por el método amperométrico.
Simple: Análisis totalmente automatizado, sin enzimas, a partir de un gramo de harina.
Rápido: Resultados en menos de 10 minutos.
Seguro: Medidas reproducibles y estandarizadas.
- Control del funcionamiento de los molinos.
- Mejora del rendimiento de la masa.
- Control de los fenómenos de adherencia.
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